9月20日 ,全聚德集团旗下老字号丰泽园迎来品牌96岁生日 。新京报记者从丰泽园方面了解到,丰泽园将正式推出“百姓厨房”活动,定期邀请社区居民走进丰泽园 ,与厨师学习家常菜品烹饪。
活动现场,丰泽园饭店副总经理李晓岱率队敬匾。全聚德集团党委书记 、董事、总经理周延龙向鲁菜泰斗王义均送上百福月饼,表达美好祝愿 。同时,周延龙向丰泽园品牌厨务总监颁发了聘书。
据介绍 ,本次周年庆特别推出“丰泽园美食文化周 ”系列活动,“百姓厨房”也正式发布。相关负责人表示,“百姓厨房”聚焦丰泽园“烩、爆 、炸、、烧、扒 ”六大鲁菜技法 ,推出“大师手作体验课”,邀请居民近距离学习鲁菜技艺精髓,运用到家常菜品中。此外 ,丰泽园东直门店同步推出“老味道焕新”套餐,以优惠组合满足不同消费需求 。
(文章来源:新京报)